Visul anniversaire
No 722

MARS 2024



OLÉ ! SE MET AU VERT

SALADES SAUVAGES
VOUS AVEZ DIT SAUVAGE ?
Historiquement, les habitants du bassin méditerranéen sont des cueilleurs de plantes comestibles, celles-ci portent souvent un nom occitan et/ou provençal.
La garrigue est riche, et nous gourmands : pissenlit, mauve, roquette, fausse roquette, nombril de Vénus, pâquerette…
autant de noms que de saveurs qui se ramassent de la fin de l’hiver jusqu’au printemps.
Quelques conseils pour une bonne récolte : ne tardez pas trop, les feuilles deviennent moins tendres une fois les fleurs montées ; ne soyez pas pressés, observez, sentez, goûtez et soyez sûr de ce que vous ramassez ; préférez les lieux éloignés de cultures, chemins fréquentés et routes ; dans le respect de la nature, veillez à ne ramasser qu’un tiers de la ressource ; à surtout bien laver !
À vos paniers !



Pour plus d'infos : ARE du Piémont-Biterrois 04 67 48 83 96 - arepiemontbiterrois

OLÉ ! SE MET AU VERT

OLÉ ! SE MET AU VERT

Le vinaigre blanc, l'ami des verts !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Quand une aigrette peut en cacher une autre…

OLÉ ! SE MET AU VERT

Quand une aigrette peut en cacher une autre…

OLÉ ! SE MET AU VERT

Retour vers la nature !

OLÉ ! SE MET AU VERT

On ne va pas se faire pigeonner !

OLÉ ! SE MET AU VERT

La nuit... il fait noir

OLÉ ! SE MET AU VERT

Un peu de sémantique ça ne fait pas de mal parfois…

OLÉ ! SE MET AU VERT

A l’attaque de la Pyrale !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Coucou !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Gentils coquelicots

OLÉ ! SE MET AU VERT

Dans la jungle des “éco-logos” !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Un retour qui se renifle…

OLÉ ! SE MET AU VERT

La planète étouffe

OLÉ ! SE MET AU VERT

Ce fléau de mégot...

OLÉ ! SE MET AU VERT

Salades sauvages Vous avez dit sauvage ?

OLÉ ! SE MET AU VERT

Y’a pas le feu !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Châtaigne ou marron ?

OLÉ ! SE MET AU VERT

Oh pinaise !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Lézarder au soleil !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Vamos a la playa !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Nature en libre service ?

OLÉ ! SE MET AU VERT

Dans les filets de l'hirondelle

OLÉ ! SE MET AU VERT

Petit gris & co !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Un geste pour tous, tous pour un geste

OLÉ ! SE MET AU VERT

BirdLab prend son envol

OLÉ ! SE MET AU VERT

Un tigre dans nos rues

OLÉ ! SE MET AU VERT

Le vinaigre blanc, l’ami des verts !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Serre-moi la pince !

OLÉ ! SE MET AU VERT

Parce que chaque goutte compte !

OLÉ ! SE MET AU VERT

La plage, le sable, le vent, la dune !

Visul anniversaire

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